চিজ ফিশ ফিঙ্গার

উপকরণ

ভেটকি মাছের ফিলে ২০০ গ্রাম, কাঁচামরিচ বাটা ১০ গ্রাম, রসুন বাটা ১০ গ্রাম, আদা বাটা ১০ গ্রাম, লেবুর রস ১০ মিলি, লবণ পরিমাণমতো, মাস্টার্ড সস ১ চা-চামচ, ময়দা ২ চা-চামচ, কর্নফ্লাওয়ার ২ চা-চামচ, চিজ কোরানো ৫০ গ্রাম, তেল ২০০ গ্রাম।

প্রণালি

মাছের ফিরে রসুন বাটা, আদা বাটা, মাস্টার্ড সস, কাঁচামরিচ বাটা, লেবুর রস দিয়ে মেরিনেট করে রাখুন। এবার কিছুটা কোরানো চিজ দিয়ে প্রত্যেকটা ফিলের গায়ে কোট করুন। একটি পাত্রে কর্নফ্লাওয়ার-ময়দা মিশিয়ে রাখুন। চিজ কোট করা ফিলেগুলো এই মিশ্রণে গড়িয়ে নিন। কড়াইতে তেল গরম করে ফিশ ফিঙ্গার ভাজুন, গ্রেট করা চিজ গরম ফিশ ফিঙ্গারের ওপর ছড়িয়ে দিন।

Anonymous এর ছবি
CAPTCHA
এই প্রশ্নটি আপনি একজন মানব ভিজিটর কিনা তা যাচাই করার জন্য এবং স্বয়ংক্রিয় স্প্যাম জমাগুলি প্রতিরোধ করার জন্য।